Trang chủ
Gia vị
Công thức
Sữa chua nhà làm
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Pha sữa đặc với 600ml nước sôi khuấy đều, rồi cho 2 bịch sữa tươi vào tiếp tục khuấy đều.
* Bước 2
Cho hỗn hợp sữa trên lên bếp đun với lửa nhỏ và khuấy nhẹ cho đến khi thấy sữa bốc khói nhẹ là được ạ.
* Bước 3
Để 30p cho sữa nguội bớt, vớt bỏ ván sữa trên mặt. Thử sữa ấm còn tầm 35 độ thì cho sữa chua vào khuấy đều và nhẹ tay.
* Bước 4
Đổ sữa vào hủ đem đi ủ. Có nhiều cách ủ khác nhau em bày cho m.n ủ bằng thùng xốp nha. Xếp sữa chua vào thùng ngay ngắn, đổ nước nóng 70 độ C vào đậy nắp thùng lại ủ 8 tiếng. 4 tiếng đầu nên thăm nước còn nóng ko rồi châm thêm nước nóng ủ thêm 4 tiếng nữa.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne