Trang chủ Món ăn Bánh mì khoai môn ngũ vị hương

Bánh mì khoai môn ngũ vị hương

Giới thiệu

Đầu bếp :

Võ Ngọc Tuyết Phụng

Bánh mì khoai môn ngũ vị hương

Nhà có nguyên liệu gì, thuộc vào sự sáng tạo của bạn để có một món ăn mới

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4người.

Thời gian nấu :

3- 4 tiếng
150 gr

Khoai môn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hấp chín khoai môn, tán nhuyễn Nêm vào khoai hạt nêm, tiêu, ngũ vị hương
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Men nở: kích men với 1 ít nước đường ấm đến khi men nổi bọt khí.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Rây bột mì vào khoai, cho men vào trộn đều Dùng máy trộn bột trộn để hoà đều các hỗn hợp Khi bột kết khối, cho phần nhỏ dầu ăn vào trộn đến khi khỏi bột dẻo, mịn
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Ủ bột 1 tiếng
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Sau 1 tiếng, bột nở gấp đôi, lấy ra đập vỡ bọt khí, tạo hình, quét lên bề mặt bánh ít dầu và rắc lá oregano đem nướng 220 - 250*C trong 20 phút.
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

* Bước 6

Thành phẩm bánh thơm phức và thấm mượt hương vị đậm đà
Ảnh Bước 6 Ảnh Bước 6 Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne