Trang chủ Món ăn Bắp cải muối

Bắp cải muối

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bé Mập

Bắp cải muối

1 đĩa dưa cải muối ăn kèm thịt lợn quay sẽ rất tốn cơm 😍😊

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bắp cải thái mỏng, rửa sạch, để ráo nước.

* Bước 2

Hành lá rửa sạch thái dài 2 đốt tay. Rau răm thái nhỏ.

* Bước 3

Cà rốt rửa sạch, để ráo, thái sợi.

* Bước 4

Pha 1 lít nước ấm, 1 thìa đường, thêm muối cho vừa vị (không để nhạt quá cũng k để mặn quá)

* Bước 5

Trộn đều rau bắp cải đã thái, cà rốt thái sợi, hành răm.

* Bước 6

Rửa sạch vại muối bẵng nước đun sôi. Cho hỗn hợp rau vào vại. Đổ hỗn hợp nước đã pha ở trên vào. Dùng vỉ và viên nén, nén dưa để dưa không bị nổi trên mặt nước. Đậy kín và để vain ở nơi khô thoáng. Trời nóng thì 1 ngày là ăn được. Trời lạnh thì mất 1,5 đến 2 ngày dưa sẽ có vị chua vừa phải, rất dễ ăn.
Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne