Trang chủ
Gia vị
Công thức
Khoai tây nghiền
Giới thiệu
Đầu bếp :
Mợ NgốKhoai tây nghiền
Không chỉ lũ trẻ con mê món này đâu, người lớn cũng dễ nghiền lắm đấy, chỉ cần thử một lần là sẽ thành món tủ của bạn ngay.
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
– Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, bổ làm tư, cho vào nồi đổ nước vừa ngập khoai, bỏ thêm vào nồi 1 ít muối, nấu đến khi khoai chín bở.
* Bước 2
Sau khi khoai tây đã chín rồi, lọc nước đổ đi, để lại khoai tây và bắt đầu nghiền. Dùng dụng cụ nghiền để nghiền khoai tây, đừng làm nó quá nhuyễn, chỉ nghiền đủ nát thôi, có thể còn lại 1 chút khoai tây vụn cục nhỏ.
* Bước 3
Đun nóng sữa cho sôi lăn tăn, cho thêm ít bơ vào đun cùng cho chảy bơ(đừng cho nhiều bơ nếu không sẽ ngấy)
* Bước 4
Từ từ đổ sữa đã đun nóng vào nồi khoai tây nghiền cho đến khi cảm thấy đủ mịn, đủ dẻo. Đừng đổ quá nhanh nếu không sẽ quá tay và khiến cho khoai tây quá nhão.
* Bước 5
Sau đó thêm chút muối, tiêu hoặc thêm whipping cream nếu bạn thích vị béo hơn một chút. Trộn thịt hộp hoặc pate vào hỗn hợp khoai đã nghiền. Đảo đều cho khoai và thịt quyện lại, hành lá xắt nhỏ trộn đều. Ăn khi nóng sẽ mang lại hương vị ngon nhất nên cố gắng dùng ngay khi vừa làm xong.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne