Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bò kho
Giới thiệu
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 ngườiThời gian nấu :
2 tiếng
100 gram
gàu bò
3 củ
cà rốt
1 ít
táo tàu
50 gram
Sốt cà chua,
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ướp bò với rượu cho mềm, thêm gia vị sốt cà chua, bơ lạt, xắt cà rốt ướp chung, bỏ ngăn mát 2h cho thấm, nếu có hoa hồi ướp sẽ thơm,
* Bước 2
Thêm nước, một ít táo tàu. bỏ vào nồi áp suất hầm 5 phút vừa mềm thì xả hơi, vớt cà rốt ra kẻo nhũn, còn lại bò nấu tiếp 30 phút cho mềm bò
* Bước 3
Lấy bò ra xắt miếng vừa ăn, bỏ vào nồi nấu nêm lại gia vị vừa miệng
* Bước 4
Khuấy bột năng hoặc bột sắn thêm vào cho sệt nước
* Bước 5
Món bò kho ngon khi bò mềm, mùi bò cà rốt đặc trưng. Nước bò kho vừa ăn, thơm, không qua béo.
Ăn bò mặn thì chấm thêm muối tiêu rau ngò húng, kèm với dưa leo.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne