Trang chủ
Gia vị
Công thức
Sữa chua úp ngược
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Trang Nguyen MinhSữa chua úp ngược
Đây là công thức làm sữa chua vô cùng đơn giản và nhanh. Làm được 15-17 hũ sữa chua nhé mọi người.
Đảm bảo 100% sữa chua sẽ sánh mịn,dẻo, úp ngược không đổ, vị chua nhẹ.
Chúc mn thành công
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Sữa chua Vinamilk lấy ra để nhiệt độ phòng khoảng 30 phút trước khi bắt đầu làm
* Bước 2
Đun nóng 1 lit sữa tươi, không đun sôi, sờ vào ấm ngón tay là được, cỡ 50-70 độ thì tắt bếp.
* Bước 3
Khi sữa còn ấm, Đổ 1/2 hộp sữa ông thọ vào, khuấy 1 chiều, nhẹ tay.
* Bước 4
Đổ 2 hũ sữa chua vào, khuấy tiếp.
* Bước 5
Khuấy nhẹ tay khoảng 2 phút thì đổ ra các li nhỏ hoặc hũ sữa chua để chuẩn bị đem ủ nhé.
* Bước 6
Dùng chậu hoặc một cái nồi lớn hoặc thùng xốp, đổ nước nóng ấm, sờ vào hơi nhức tay tí là được, không cần sôi nhé. Đặt các hũ sữa chua đã đậy nắp vào nồi nước đó. mực nước bên ngoài cao bằng 1/2hũ sữa chua là được.
* Bước 7
Đem ủ trong chăn, vải hoặc nơi có nhiệt độ ổn định,sau 4 tiếng đổ thêm 1 chút nước sôi vào nồi ủ để duy trì nhiệt bên ngoài các hũ sữa chua. Tổng thời gian ủ được 8 tiếng là có thể lấy ra, đem bỏ tủ lạnh. nếu thích chua hơn thì để 9 tiếng.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne