Trang chủ Món ăn Cháo hải sản

Cháo hải sản

Giới thiệu

Đầu bếp :

Trần Thơm

Cháo hải sản

Thơm ngon, bổ dưỡng thích hợp cho người gầy, người bệnh hay say rượu bia. ;)

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

5 phần ăn

Thời gian nấu :

30 phút
5 con

Ghẹ

10 con

Tôm

2 con

Mực

100 g

Ngò tàu

100 g

Lá hành

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU: ghẹ luộc lấy thịt và gạch, mực làm sạch bỏ túi đen, tôm bóc vỏ, ngò tàu lá hành rửa sạch.

* Bước 2

Cho chảo dầu nóng, bỏ tỏi và hành vào phi thơm. Sau đó vớt hành tỏi đã phi ra chén. Riêng thịt cua ta cho thêm ít gia vị bột ngọt, muối, tiêu vào, trộn đều.

* Bước 3

Cho mực, tôm vào chảo dầu trên đảo đều, cho thêm một chút muối, một ít bột ngọt.

* Bước 4

Vo gạo, đổ nước vào bắt lên bếp đun. Đợi cháo nở vừa thì cho ít muối vào.

* Bước 5

Sau đó cho mực, tôm, thịt cua vào nồi cháo.

* Bước 6

Nêm ít đường, ít muối, ít bột ngọt sao cho vừa ăn.

* Bước 7

Cho hành phi thơm vào.

* Bước 8

Thái nhỏ ngò tàu, lá hành vào, thêm một ít tiêu. Mút ra tô và dùng.
Ảnh Bước 8

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne