Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cháo hải sản
Giới thiệu
Đầu bếp :
Trần ThơmCháo hải sản
Thơm ngon, bổ dưỡng thích hợp cho người gầy, người bệnh hay say rượu bia. ;)
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
5 phần ănThời gian nấu :
30 phút
5 con
Ghẹ
10 con
Tôm
2 con
Mực
100 g
Ngò tàu
100 g
Lá hành
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU: ghẹ luộc lấy thịt và gạch, mực làm sạch bỏ túi đen, tôm bóc vỏ, ngò tàu lá hành rửa sạch.
* Bước 2
Cho chảo dầu nóng, bỏ tỏi và hành vào phi thơm. Sau đó vớt hành tỏi đã phi ra chén. Riêng thịt cua ta cho thêm ít gia vị bột ngọt, muối, tiêu vào, trộn đều.
* Bước 3
Cho mực, tôm vào chảo dầu trên đảo đều, cho thêm một chút muối, một ít bột ngọt.
* Bước 4
Vo gạo, đổ nước vào bắt lên bếp đun. Đợi cháo nở vừa thì cho ít muối vào.
* Bước 5
Sau đó cho mực, tôm, thịt cua vào nồi cháo.
* Bước 6
Nêm ít đường, ít muối, ít bột ngọt sao cho vừa ăn.
* Bước 7
Cho hành phi thơm vào.
* Bước 8
Thái nhỏ ngò tàu, lá hành vào, thêm một ít tiêu. Mút ra tô và dùng.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne