Trang chủ
Gia vị
Công thức
Pork belly salad
Giới thiệu
Đầu bếp :
Hồng LýPork belly salad
Hôm vừa rồi đi ăn món Hàn Quốc có thử món Tong sam gyup (roasted pork belly salad) ngon qua mà kiếm hoài không ra công thức. Nghiên cứu nhiều lần thấy công thức nầy giống được 90%
Nguyên liệu
1 tablespoon
nước tương
1 tablespoon
dầu mè
1 tablespoon
mật ong
1/2 teaspoon
bột gừng
1 tablespoon
mè rang
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt ba rọi luộc chín, xắt mỏng
* Bước 2
Ướp thịt với nước tương, mật ong, dầu mè, tương ớt, mè rang, bột gừng
* Bước 3
Chảo nóng cho tí dầu ăn phi tỏi cho thơm, bỏ thịt vào chiên vàng 2 mặt, trút tất cả nước ướp vào xào cho xệt lại
* Bước 4
Bày lên dĩa, ăn kèm với rau arugula, rau đắng, càng cua hay xà lách son là ngon tuyệt. Chúc các bạn ngon miệng
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne