Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bạc má kho măng
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá rửa sạch với muối và giấm.cạo sạch hết vảy và nhớt cắt đôi để ráo.
* Bước 2
Măng xắt sợi dọc chần qua nước sôi
* Bước 3
Ướp cá với 1,5M nước mắm+1/3M bột ngọt+1/3M đường+ tiêu xay+ ớt trái đập dập+ hành tím và đầu hành bằm nhuyễn. Để khoảng 15p
* Bước 4
Cho dầu ăn nóng-> 2M đường khi nào thấy sôi bọt lên cho hành tím bằm và đầu hành xào thơm
* Bước 5
Cho 4M nước mắm+ 1/2M đường nấu sôi cho cá đảo nhanh tay cho đều gia vị.rồi xếp cá ngay ngắn trong chảo. Nấu tầm 5p cho măng vào
* Bước 6
Lửa riu riu nếu cạn nước thêm ít nước.. khoang 40 p thử lại cho thêm 11/2 M bột ngọt tầm 2p rồi tắt bếp
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne