Trang chủ
Gia vị
Công thức
Thịt heo xối mắm
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
PuresoulThịt heo xối mắm
Nghe từ xối nghe cứ ngon ngon ý nhờ :”) ❤️❤️
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt heo trần qua rửa sạch. Thật ra thịt ba chỉ heo làm món này là ngon bá cháy nhưng nhà tui đa phần toàn người không thích ăn mỡ 😭
* Bước 2
Cho ít dầu ăn bật bếp lửa to xào tới khi thịt khô nhé. Vì thịt lợn xào hay ra nước nên ko cho hành tỏi vào ngay dc sẽ mất ngon đó. Ko dùng gia vị nhé!
* Bước 3
Khi nước bốc hơi hết rồi mới cho hành tỏi vào rang cùng tới khi vàng đều nè!
* Bước 4
Sau khi hành tỏi vàng đều, mình pha nước mắm với nc lọc tỉ lệ 1:1, nhớ cho thêm đường vừa ăn nữa nha. Hỗn hợp nc mắm đổ vào chảo thịt nêm nếm tới khi vừa ăn là ok! Cá nhân tui thấy khi nấu những món rang mắm mà cho gia vị vào sẽ tạo thành vị lờ lợ mất đi vị ngon của nước mắm. Và bước này k nên cho nhiều nc quá nhé chỉ vừa đủ để kết tinh cùng thịt và đường tạo thành sốt sền sệt bám vừa đủ vào miếng thịt. Nếu như nếm thấy nhạt chỉ đổ thêm nc mắm ko pha nước nữa 👍🏻
* Bước 5
Vậy là xong! Ở ngoài miếng thịt óng ả vàng đẹp lắm cơ mà ip chụp lởm quá ko toát dc hết 😂 chúc các bạn ngon miệng với món ăn đơn giản này!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne