Trang chủ
Gia vị
Công thức
Tôm hồ tây
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Le Huyen TrangTôm hồ tây
Nước chấm chua ngọt:băm tỏi ớt bỏ hạt. 3 muỗng mắm ngon. 3 muỗng đường. Nước dừa xiêm (hoặc nước lọc). 1 muỗng dấm. Nêm vừa ăn.
Nguyên liệu
tôm đồng
bột mì
bột năng
nước
khoai lang vàng
trứng vịt đánh đều
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Trộn đều nước + bột mì + bột năng + trứng. Đánh đều bột thành hỗn hợp sền sệt. Ủ 30 phút
* Bước 2
Khoai lang bào sợi ngâm nước muối loang~ 15 phút. Sau đó trộn chung với hỗn hợp bột trên
* Bước 3
Tôm rửa sạch bỏ đầu và chân, rửa sạch. Ướp muối bột ngọt, tiêu cho ngấm rồi xào sơ (xào từng con để tôm đc giòn)
* Bước 4
Đu đủ cà rốt bào sợi ngâm giấm với ít muối ít đường
* Bước 5
Nước chấm chua ngọt:băm tỏi ớt bỏ hạt. 3 muỗng mắm ngon. 3 muỗng đường. Nước dừa xiêm (hoặc nước lọc). 1 muỗng dấm. Nêm vừa ăn.
* Bước 6
Đun sôi chảo dầu rồi múc hỗn hợp bột kèm tôm ở giữa. Chiên vàng thơm. Vớt ra cho ráo dầu
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne