Trang chủ
Gia vị
Công thức
Mì lứt xào tôm thịt
Giới thiệu
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Tôm lột vỏ & đầu, phần chỉ trên lưng. Rửa sạch, để ráo. Ướp nước mắm, tỏi & hành tím băm, bột nêm Ngưu Báng. Phần thịt xắt miếng mỏng cũng tương tự. Rửa & ướp.
* Bước 2
Luộc mì lứt theo hướng dẫn trên hộp. Cho tí dầu để ko bị dính mì. Canh sợi mì không quá mềm. Trụng qua nước lọc (giúp sợi mì dai hơn) rồi cho vào thố có dầu mè thơm & hành phi sau đó trộn đều.
* Bước 3
Nấm mèo ngâm nước nở rồi thì thái sợi. Có thể ngâm nước sôi nở siêu nhanh. Hành tây xắt mỏng.
* Bước 4
Rau củ cắt, rửa sạch. Bắt nồi nước nóng, cho tí muối luộc sơ rau củ.
* Bước 5
Bắt chảo nóng rồi thêm dầu Olive vào. Sau đó cho tôm thịt vào đảo đều.
* Bước 6
Lấy chảo to cho dầu Olive, tỏi vào phi vàng. Xào rau củ (cho hành tây, nấm mèo vào sau cùng). Cho dầu hào, bột nêm Ngưu Báng, nước tương Tamarin vào trộn đều. Cho mì vào xào chung rồi nêm lại cho vừa ăn. Có thể dùng thêm tương cà/ tương ớt theo sở thích.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne