Trang chủ Món ăn Ba rọi rim mắm đường

Ba rọi rim mắm đường

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ngọc Duyên

Ba rọi rim mắm đường

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt rửa sạch, thấm ráo nước 👉 ướp với muối + bột ngọt + tiêu 👉 ướp 10' cho dầu vào chảo nóng. Tranh thủ phủ bột vào thịt đã ướp. Phủ bột xong gĩu bớt bột thừa, chiên liền khi dầu nóng. Tránh thịt ra nước chiên sẽ bị văng dầu.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Chiên vàng giòn 2 mặt vớt ra để ráo
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Phi thơm tỏi ớt 👉 cho nước mắm + đường vào. Chỉnh nhỏ lửa cho sôi nhẹ hoà tan tất cả. Cho thịt vào rim, trở đều. Tầm 2' Giai đoạn này phải hết sức lưu ý lửa tránh bị cháy đen do đường. Nhớ trở đều thịt và lấy ra sau khi phủ hết hỗn hợp. Đừng để lâu quá sẽ bị cứng thịt Thành công là thịt ngoài giòn, trong mềm. Ăn kèm dưa leo và rau sống Có thể làm thế thịt bằng sụn gà cũng ngon không kém. Chúc mn thành công
Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne