Trang chủ
Gia vị
Công thức
Rau rút (rau nhút) xào tôm
Giới thiệu
Đầu bếp :
Nguyễn Hồng ToànRau rút (rau nhút) xào tôm
"Đông y cho rằng, rau rút có vị ngọt, tính hàn, công năng dưỡng vị âm, sinh tân dịch, tiêu viêm, nhuận tràng, giải nhiệt, mát gan, an thần, gây ngủ, khỏe gân cốt, điều hòa tỳ vị, thông thủy đạo, lợi tiểu tiện"( sưu tầm)
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Rau rút nhặt rửa sạch
Tôm bóc vỏ, dùng bản dao đập hơi dập tôm để lúc xào rau sẽ ngọt hơn
* Bước 2
Ướp 1 xíu gia và hành tỏi băm vào tôm
* Bước 3
Phi thơm tỏi, cho tôm vào xào. Phải to lửa và đảo nhanh tay. Khi tôm gần chín thì cho rau rút vào xào cùng. Nêm gia vị vừa ăn. Rau vừa chín tới thì tắt bếp. Không xào lâu rau sẽ chín quá và dai.
* Bước 4
Rất đơn giản bạn đã có đĩa rau rút xào tôm thơm ngon và giòn.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne