Trang chủ Món ăn Rau cải theo mùa xào tỏi

Rau cải theo mùa xào tỏi

Giới thiệu

Đầu bếp :

Jasminessi

Rau cải theo mùa xào tỏi

Một dĩa rau xào xanh ngắt và hao cơm :)) Thời gian sống ở Malaysia, mình có hay đi ăn ở một quán Trung Hoa có món rau xào rất ngon và không hề cảm thấy dầu mỡ nhiều. Một lần lén nhìn thì thấy người ta chần rau riêng rồi mới cho nước xốt lên, bởi vậy làm cho cọng rau giòn, đẹp mắt và không ngán. Phần gia vị nước xốt thì mình không thể học lỏm được nên tự mần ăn theo khẩu vị thôi :))

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đun một nồi nước sôi, thêm muối chần cải thìa khoảng 1 phút, sau đó vớt ra để ráo nước.

* Bước 2

Phi tỏi băm cho vàng, sau đó vớt xác tỏi ra để riêng. Phần dầu tỏi cho dầu hào, dầu mè vào đun cho sôi lăn tăn, sau đó cho cải thìa vào đảo nhanh tay tầm 15s, tắt bếp vớt cải ra dĩa.

* Bước 3

Cho phần xác tỏi băm lên trên cải và thưởng thức ♡

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne