Trang chủ

Tìm công thức

Tìm món ăn

Gia vị

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Công thức

Trang chủ Món ăn Cách làm Biscotti nguyên cám hỗ trợ giảm cân hiệu quả

Cách làm Biscotti nguyên cám hỗ trợ giảm cân hiệu quả

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Nguyệt Ánh

Cách làm Biscotti nguyên cám hỗ trợ giảm cân hiệu quả

Để tết có được dáng ngon mặc váy thì giờ phải lăn vào bếp thôi chị em ạ. Ăn sao cho vừa khoẻ, vừa đẹp thì chỉ có thể là biscotti nguyên cám thơm ngon này thôi

Nguyên liệu

500 g

Bột mỳ nguyên cám

20 g

Baking powder

100 g

Hạt bí chà xanh

50 g

Hạt hạnh nhân

100 g

Hạt điều

220 g

Mật ong

100 g

Nho khô

5 quả

trứng

150 g

dầu dừa/ dầu olive/ dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nướng các loại hạt ở 150 độ C trong vòng 5 phút. Sau đó đập sơ hạnh nhân và hạt điều

* Bước 2

Đánh bông trứng (cả lòng trắng và lòng đỏ) đến khi có bọt khí to. đổ mật ong, vani (nếu có), dầu ăn vào đánh đều

* Bước 3

Đổ bột nguyên cám và 10g bột nở vào đánh cùng

* Bước 4

Đổ hỗn hạt ở bước 1, hạt bí, nho khô vào hỗn hợp ở bước 3 và trộn đều bằng tay và tạo khối hình chữ nhật

* Bước 5

Cho vào nướng lần 1 (175 độ 20'). Lấy ra để nguội, cho tủ đá 1 tiếng, sau đó cắt mỏng.nướng sấy lần 2 (160 độ 40', 20' mỗi mặt) đến khi bánh giòn.

* Bước 6

Dùng dao cắt bánh thành miếng mỏng là hoàn thành bánh biscotti nguyên cám rồi đó.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

bột mỳ nguyên cám baking powder Hạt bí chà xanh hạt hạnh nhân hạt điều 🌰 mật ong nho khô trứng dầu dừa/ dầu olive/ dầu ăn

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Một số sách nấu ăn hay

Sách Ăn dặm kiểu Nhật (Có thực đơn ăn dặm kèm nội dung)

Xem ngay

Sách - Việt Nam Miền Ngon (Tái Bản 2019)

Xem ngay

Sách Ăn Dặm Không Phải Là Cuộc Chiến

Xem ngay

Sách - Nước ép trị liệu và chế độ ăn theo phương pháp cơ thể tự chữa lành

Xem ngay

Xem thêm

Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon

Chảo Inox dập nguyên khối Elmich EL-2431OL Size 20,24,26cm

Xem ngay

Kệ đựng bát đĩa Trên Bồn Rửa Bát Cao Cấp Đa Năng 1/2 Tầng Kệ Để Chén Đĩa Trên Bồn Rửa Bát

Xem ngay

Khăn Lau Bếp 2 Mặt Đa Năng Dày Dặn Siêu Thấm - Lau Bát Đĩa, Bàn Ghế

Xem ngay

Cân tiểu ly mini điện tử cao cấp nhà bếp mini định lượng 1g - 10kg độ chính xác cao kèm 2 viên pin-VD.STORE

Xem ngay

Xem thêm

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Cách làm Biscotti nguyên cám hỗ trợ giảm cân hiệu quả

: Nguyệt Ánh

Cách làm Biscotti nguyên cám hỗ trợ giảm cân hiệu quả