Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh chuối
Giới thiệu
Đầu bếp :
Tran HangBánh chuối
Khi nhà bạn đang có vài quả chuối sắp hư mà bạn đã chán ăn, hãy nghĩ đến món bánh mì chuối này nhé. Trông vậy thôi chứ rất dễ.
Hãy bắt đầu một cách chậm rãi
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 ngườiThời gian nấu :
1 tiếng 20 phút
20 g
bơ lạt
50 g
sữa
15 g
dầu thực vật
1 xíu
vani
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Lột chuối ra rồi cắt khúc, đeo bao tay thực phẩm rồi bóp nát. Mấy bạn có thể dùng nĩa để nghiền chuối cũng được. Đập trứng và đường vào rồi khuấy mịn bằng phới lồng
* Bước 2
Cho xíu vani, bơ chảy, sữa, dầu ăn vào khuấy tiếp. Lúc này hỗn hợp sẽ lỏng nha
* Bước 3
Lấy khuôn 16cm ra, quét bơ lên khuôn. Bỏ khuôn vào lò nướng. Bật lò 200 độ 10 phút
* Bước 4
Rây bột mì và baking soda vào hỗn hợp chuối lúc nãy. Lúc này hh sẽ hơi sệt. Các bạn làm chỗ này tuỳ thích nha, nếu bột nhiều thì sệt nhiều bánh sẽ cứng và đặc, ngược lại thì bánh sẽ mềm. Ăn bánh xong thì lần 2 các bạn tự điều chỉnh lượng bột
* Bước 5
Cho nho khô vào hh và dùng phới dẹt để trộn và chắc chắn không còn bột bên dưới. Các bạn cũng có thể cắt nhỏ nho khô cũng được
* Bước 6
Nướng bánh ở nhiệt độ 180 độ trong 60 phút. Các bạn tự điều chỉnh tuỳ lò nhé. Mình đang dùng lò thuỷ tinh có đối lưu như hình nhé
* Bước 7
Bánh nướng xong rất thơm, có màu vàng nâu. Bên trong sẽ mềm nhé
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne