Trang chủ Món ăn Bánh dứa healthy

Bánh dứa healthy

Giới thiệu

Đầu bếp :

Trần Quí Kim Chi

Bánh dứa healthy

Sắp Tết thì phải giảm cân, nhưng thèm bánh dứa bơ quá nên phải làm bánh phiên bản healthy ăn đỡ. Bánh vỏ bằng khoai lang, nhân mứt dứa, cá nhân mình thấy hao hao bánh trung thu eatclean mọi người hay giới thiệu ấy, nhưng mình vẫn viết công thức chia sẻ cho ai có hứng thú nha.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

6 cái nhỏ

Thời gian nấu :

30 phút
1/2 muỗng canh

sữa tươi

1/3 muỗng canh

mật ong

1 chút

một vani

1/4 quả

dứa (khóm)

2 quả

táo nhỏ

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Khoai lang hấp chín, tán nhuyễn, trộn với bột yến mạch và sữa, mật ong. Lưu ý: sữa, mật ong cho từ từ, tránh để bột nhão. Hỗn hợp thu được nếu khô sẽ đứng bánh, dễ làm, nếu nhão thì cho vào ngăn đá một lúc để dễ chia bột.

* Bước 2

Táo gọt vỏ, thái nhỏ. Thơm thái nhỏ. Trộn đều với đường, bắc lên bếp sên dần với lửa nhỏ. Nên dùng chảo chống dính để sên. Đến khi khô là đạt. Mình quên chụp hình lúc làm, đây là phần sót lại.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Chia bột, chia nhân, gói bánh như bánh trung thu. Nếu có khuôn thì mọi người dùng ạ, mình không có khuôn nên vo tròn rồi ấn dẹt.

* Bước 4

Thoa một chút bơ lên mặt chảo chống dính cho thơm, áp chảo với lửa nhỏ. Khoảng 5 - 7 phút thì lật mặt. Đến khi bánh khô hết bên ngoài thì xúc ra.
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne