Trang chủ Món ăn Trứng áp chảo sốt chua ngọt

Trứng áp chảo sốt chua ngọt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Huỳnh Thư

Trứng áp chảo sốt chua ngọt

Trứng áp chảo lạ cùng với sốt chua ngọt tạo thêm hương vị thơm ngon của món ăn.

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cắt hạt lựu củ sắn và cà rốt, bắt bếp cho tỏi vào phi thơm không để vàng cho củ sắn và cả rốt vào xào chín để nguội.

* Bước 2

Cho thịt bằm, nấm mèo, nấm đông cô xắt nhuyễn vào tô cho hỗn hợp củ đã nguội ở trên vào.

* Bước 3

Sau đó cho trứng vào. Tiếp đến thêm đường, hạt nêm, dầu hào, nước mắm. Cho thêm bột chiên giòn vào 1 ít bột chiên xù vào. Khuấy đều hỗn hợp.

* Bước 4

Bắt chảo nóng, thêm 1 ít dầu. Cho hỗn hợp vào dùng sạn dẹp nhẹ để hỗn hợp chín đều. Áp chảo vàng đều 2 mặt vớt ra.

* Bước 5

Sốt: phi thơm tỏi, cho hỗn hợp nguyên liệu sốt vào, đun đến khi thấy sốt sệt lại nêm vừa ăn và thêm hành lá cắt nhỏ, tắt bếp.

* Bước 6

Gắp trứng ra đĩa, thêm nước sốt vào từng miếng trứng. Có thể thêm ngò xung quanh để trang trí.

* Bước 7

Chúc mọi người thành công và ăn ngon miệng 🥰🥰🥰

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne