Trang chủ Món ăn Bánh rán gấc

Bánh rán gấc

Giới thiệu

Đầu bếp :

Pham Thu Ha

Bánh rán gấc

Nguyên liệu

400 gr

Bột nếp

100 gr

Gấc xay

70 gr

Đường

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nhào 350gr bột nếp với nước và gấc xay nhuyễn tới khi bột dẻo, không dính tay là được.

* Bước 2

Ủ bột ít nhất 3h trong ngăn mát tủ lạnh.

* Bước 3

Ngâm đỗ xanh xát vỏ 1h, vớt, để ráo nước, đồ chín bở, nghiền nhuyễn với 70gr đường trắng.

* Bước 4

Nặn bánh: vỏ bánh là bột đã ủ, nhân là đỗ đã trộn đường, (có thể lăn qua bột khô còn lại), chấm 2 mặt bánh 1 lớp vừng.

* Bước 5

Cho bánh vào chiên trong chảo ngập dầu.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne