Trang chủ
Gia vị
Công thức
Nui hầm xương
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Trương Ngọc ÁnhNui hầm xương
Nui Hầm Xương - món ngon dễ làm cho bữa sáng gia đình những ngày trời trở lạnh. Để học cách nấu nui hầm xương ngon, vị ngon đậm đà tham khảo ngay nhé.
Nguyên liệu
Nui
cải trắng
cải đỏ
hành lá
ngò rí
muối
hạt nêm
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đầu tiên ta rửa xương heo cho thật sạch, sau đó đổ đầy nước vào nồi và bắc lên bếp.
* Bước 2
Khi nước sôi ta cho vào nồi hỗn hợp 1 muỗng canh muối, 2 muỗng cà phê hạt nêm cho gia vị thấm vào xương. Sau đó đợi khi xương mềm thì ta cho củ cải trắng đã sắc vào hầm chung cho ngọt nước. Khi nước sôi lại thì mọi người nêm lại sao cho vừa ăn rồi nhắc nồi xuống bếp.
* Bước 3
Luộc nui bằng nước sôi, thỉnh thoảng đảo đều nui. khi nui chín thì vớt nui ra rửa lại bằng nước sạch và để ráo. Nên trộn vào nui 1 thìa dầu ăn để nui không bị dính (nếu nui ăn liền thì không cần trộn cũng được).
* Bước 4
Mọi người có thể pha nước sốt để chấm xương ăn ngon hơn. Hỗn hợp sốt gồm: chanh, nước mắm, ớt và tương ớt.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne