Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cuống đuôi xào nghệ
Giới thiệu
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 ngườiThời gian nấu :
30p
1 củ
nghệ
1 ít
ngổ
nửa bó
hẹ
1/2 củ
hành tây
3 trái
ớt xanh
1 cây
sả bánh tráng nướng
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Làm sạch cuống đuôi để hết mùi rất quan trọng: nhồi với bột mì cho hết nhớt rồi pha giấm với muối, gừng, rượu rửa sạch cả trong lẫn ngoài cuống đuôi, cắt miếng vừa ăn
* Bước 2
Bật bếp, cho 2m dầu, phi thơm hành, sả, nghệ thái lát, rồi cho cuống đuôi vào xào chung. Sau 3p nêm 1m mắm, 1m hạt nêm, 1/2m dầu hào, xíu đường, nêm nếm cho vừa khẩu vị rồi cho ớt xanh cắt đôi trái, hành tây cắt lát vào lúc này
* Bước 3
Cuống đuôi gần chín cho ngổ, hành lá, hẹ cắt khúc vào đảo chung rồi tắt bếp
* Bước 4
Ăn nóng, xúc với bánh tráng ngon lắm :)))
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne