Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bún mọc nấu chua
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Xương ống trần qua nước sôi, cho ngập nước hầm nhỏ lửa
* Bước 2
Hầm thật nhỏ lửa, tránh đậy vung cho nước trong và ngọt, khoảng 1 tiếng sau bổ múi cau cà chua, thả vào ninh cùng xương. Ngoài ra nếu có sấu tươi hoặc me có thể cho thêm vào lấy vị chua. Lúc này nêm nếm chút nước mắm hoặc hạt nêm bột canh theo khẩu vị.
* Bước 3
Mọc đã nặn thả vào nấu chín, thả vào đến khi nổi lên thì vớt ra để riêng
* Bước 4
Nấm rửa sạch, trần nước sôi rồi thả vào nồi, đun sôi khoảng 10p nữa.
* Bước 5
Nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Bún khô đun sôi nước rồi thả bún vào khoảng 5-7p rồi vớt ra để ráo.
* Bước 6
Xếp mọc lên bát rồi chan canh, thêm hành ngò tuỳ ý
* Bước 7
Vắt chanh quất và chén 😋😋😋
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne