Trang chủ giò lụa Cách Làm Món Chả lụa Chay của Nhunhi Vo

Chả lụa Chay

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nhunhi Vo

Cách Làm Món Chả lụa Chay của Nhunhi Vo

Mình được học món này vào dịp phụ cô làm chả để cô dâng cho các quý sư thầy . Món rất ngon có thể làm để tủ lạnh và dùng dần 😁😁😁

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tàu hủ ky mua về rữa sơ cho hết cát bụi rôi ngâm nước khoảng hơn 1 tiếng cho nở mềm. Xong vơt ra rổ xé nhưng viền cứng để riêng lá mềm để riêng.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho nồi nước sô thả những viền cọng cứng luộc trước khoản 10 phút kế tiêp cho những lá tàu hủ ky vào luộc chung. Nước sôi lại đổ ra rổ xả nước lạnh
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Xong để tất cả vào rổ cho 2 muống canh muối trộn điều rồi bỏ vào túi vải bóp vắt cho ráu nước

* Bước 4

Xong ướp tất cả gia vị vào trộn điêu cho thấm. Lá chuối rữa sạch trung nước sôi. Lau khô để gói chả.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Xếp lá gói chặc tay giống gói bánh tét cũng ok hiiiii
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

* Bước 6

Gói xong bắt lên xửng hấp. Nêu hấp thì phải hấp 3 tiếng trở lên.Còn luọc thì khoảng 2 tiếng nhé. Chúc các bạn thành công
Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne