Trang chủ Món ăn Cơm 1 người - Vịt xào hành, đậu bắp luộc

Cơm 1 người - Vịt xào hành, đậu bắp luộc

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nhã Doanh

Cơm 1 người - Vịt xào hành, đậu bắp luộc

Cúi từng mình lăn zô bíp nà 🍳 #bepvang

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

1 phần ăn

Thời gian nấu :

30 phút
05 gr

hành lá

05 gr

tỏi

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Như mọi khi thì luôn nhớ vo gạo nấu cơm trước nhen bà con 🤗 ai chưa biết cách nấu cơm thì có thể xem lại mấy bài trước mình có hướng dẫn và note tip cho bà con khá kỹ rồi ý

* Bước 2

SƠ CHẾ: <Thịt vịt> khử mùi hôi của vịt (có nhiều cách và ở đây mình sử dụng bằng chanh) Bạn chỉ cần dùng chanh xát trực tiếp lên vịt, mùi hôi sẽ biến mất ngay. Đây là cách làm đơn giản nhất mà bất cứ ai cũng có thể làm. Khử mùi hôi của vịt bằng chanh
Ảnh Bước 2

* Bước 3

SƠ CHẾ <Đậu bắp> rửa sạch, để ráo <Hành lá> rửa sạch, để ráo, cắt khúc 1.5-2cm <Hành tím, tỏi> bóc vỏ, xắt nhỏ/băm nhuyễn
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

CHẾ BIẾN <Vịt xào hành> Làm nóng chảo, cho 1 tí xíu xiu dầu ăn vào, rồi bỏ hành và tỏi vào phi lên cho thơm, rồi bỏ vịt vào đảo đều, vịt săn lại thì cho thêm 40ml nước mắm (khoảng 2 muỗng ăn cơm). Để lửa nhỏ khoảng 15' cho thịt thấm. Rồi cho hành lá vào đảo đều lên rồi múc ra tô
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

CHẾ BIẾN <Đậu bắp> đung nước sôi lên, cho chút xíu muối vào, bỏ đậu bắp vào luộc khoảng 5' là ok. Để lâu quá bị nhũn.

* Bước 6

Tadaaa...lúc này cơm cũng đã chín...xắt thêm dưa leo ăn cho mát 😂 bày biện ra rồi thưởng thức thoyyy 😆
Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne