Trang chủ Món ăn Sữa chua nếp cẩm(nếp than)

Sữa chua nếp cẩm(nếp than)

Giới thiệu

Đầu bếp :

lee lee

Sữa chua nếp cẩm(nếp than)

#5hthu5

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nếp vo sạch ngâm nước có xíu muối từ 4 đến 8 tiếng (thay nước ngâm 1 lần)
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Ủ sữa chua :cho sữa tươi vào nồi cùng với sữa đặc, thêm 1 chén nước nguội khuấy đều trên bếp lửa nhỏ cho hổn hợp tan và hơi nóng vừa, đừng để sôi nhé cả nhà! Tắt bếp chờ nguội ấm ấm thì cho 2 hộp sữa chua vào trộn theo một chiều cho đều.. sau đó lược lại cho mịn, đổ nước ấm vào thùng xốp,nước kg được quá nóng) và đặt nồi sữa chua đậy kín vào, đậy nắp thùng lại trong vòng 8 tiếng
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Sau khi ngâm nếp mềm cho vào nồi cơm điện với lượng nước cao hơn mặt nếp khoảng 1cm,1 muỗng cf muối bấm nút nấu lần 1. Sau khi nút nồi bật lên mở nắp thêm chén nước đảo đều, bấm nút nấu lần 2... tiếp tục như thế với lần thứ 3, lần 3 các bạn có thể thay chén nước bằng chén nước cốt dừa thêm vài lá dứa và 150gr đường trộn đều lên. Khi nút nồi bật lên ta tiếp tục đậy nắp hâm thêm 10’
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Hoàn thành rồi nhé ! Thưởng thức thôi cả nhà !
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne