Trang chủ
Gia vị
Công thức
Sữa chua nếp cẩm(nếp than)
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Nếp vo sạch ngâm nước có xíu muối từ 4 đến 8 tiếng (thay nước ngâm 1 lần)
* Bước 2
Ủ sữa chua :cho sữa tươi vào nồi cùng với sữa đặc, thêm 1 chén nước nguội khuấy đều trên bếp lửa nhỏ cho hổn hợp tan và hơi nóng vừa, đừng để sôi nhé cả nhà! Tắt bếp chờ nguội ấm ấm thì cho 2 hộp sữa chua vào trộn theo một chiều cho đều.. sau đó lược lại cho mịn, đổ nước ấm vào thùng xốp,nước kg được quá nóng) và đặt nồi sữa chua đậy kín vào, đậy nắp thùng lại trong vòng 8 tiếng
* Bước 3
Sau khi ngâm nếp mềm cho vào nồi cơm điện với lượng nước cao hơn mặt nếp khoảng 1cm,1 muỗng cf muối bấm nút nấu lần 1. Sau khi nút nồi bật lên mở nắp thêm chén nước đảo đều, bấm nút nấu lần 2... tiếp tục như thế với lần thứ 3, lần 3 các bạn có thể thay chén nước bằng chén nước cốt dừa thêm vài lá dứa và 150gr đường trộn đều lên. Khi nút nồi bật lên ta tiếp tục đậy nắp hâm thêm 10’
* Bước 4
Hoàn thành rồi nhé ! Thưởng thức thôi cả nhà !
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne