Trang chủ Món ăn Indomie Mee Goreng (Mì xào Indo)

Indomie Mee Goreng (Mì xào Indo)

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thanh Hiền

Indomie Mee Goreng (Mì xào Indo)

Đây là một món mình ít ăn (vì ăn mì nhiều không tốt) nhưng vẫn rất thích vì hương vị đậm đà của mì, cay cay mặn mặn kết hợp với chút rau củ & thịt hoặc trứng để có đạm là tuyệt hảo.

Nguyên liệu

1 quả

dưa chuột

1/2 bát

thịt heo xay

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nêm chút hạt nêm (đã hoà tan trong nước) vào thịt xay và xào chín trước khi làm mì.

* Bước 2

Mình thích nhất mì vị sườn (bao màu đỏ, không có trái trứng trên bao). Nếu bạn thích cay hơn thì có mì sa tế (gói hồng) hoặc bò cay (gói tím). Vị truyền thống, ít cay là gói đỏ có hình trứng ha!
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Mình thích sợi mì dai mềm, nên luộc mì kỹ rồi xào qua. Bắc nước sôi, luộc mì 5 phút (hoặc đến độ mềm bạn thích) rồi vớt ra, để ráo nước.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Có bạn chỉ mình là khi luộc mì, đổ hết các gói gia vị vào chảo và trộn đều lên trước. Làm thế này, gia vị sẽ áo đều, tránh chỗ mặn chỗ nhạt như khi đổ gia vị trực tiếp lên mì.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Cho mì vào chảo và xào lên chút cho dai ngon nè! Bạn có thể xào cùng thịt xay, hoặc cho lên sau cùng, nhìn cho hấp dẫn.
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Cắt dưa leo & cho mì ra đĩa trình bày. Măm thôi!
Ảnh Bước 6

* Bước 7

Bạn cũng có thể thử xào với bắp, đậu Hà Lan, súp lơ xanh hoặc ăn kèm với trứng, cá viên hay xúc xích. Tất cả đều ngon ha! Riêng rau cải và các loại rau mọng nước mình thấy không hợp với món này nên thường né thôi.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne