Trang chủ
Gia vị
Công thức
Nem lụi nướng
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Nguyễn LinhNem lụi nướng
Hôm nay mới làm nem lụi do nhà được cho quá nhiều sả. Mình thì không có thói quen chụp choẹt nên ăn xong mới nhớ tới thì thôi đăng lên khoe công thức thôi ạ 🤭
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
Khoảng 25 cái tuỳ cỡ xảthịt xay (cả mỡ cả nạc)
giò sống
đường
sả
tỏi, 1 nhánh gừng
hành khô
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt xay, giò sống mua về để tủ lạnh. Giò sống nên để sớm cho thật lạnh (hoặc cho tủ đông 2-3 tiếng) để nem được giòn.
* Bước 2
Hành, tỏi, gừng băm nhỏ. Cho tất cả nguyên liệu trừ sả vào trộn đều để 15-20’
* Bước 3
Sả làm sạch, đập nhẹ hơi dập nhưng không gãy, cắt đoạn vừa đủ.
* Bước 4
Bọc thịt đã ướp vào cây xả. Hấp 5’ sau đó đem nướng hoặc để nguội cất tủ đông.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne