Trang chủ Món ăn Trân châu đen ❤️

Trân châu đen ❤️

Giới thiệu

Đầu bếp :

Vũ Khiết Minh

Trân châu đen ❤️

Nguyên liệu

0,5 muỗng cafe

đường

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trộn đều hỗn hợp cao cao và bột sắn dây. Ngoài ra bạn có thể dùng bột năng nha. Mình dùng sắn dây ăn cho mát
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Đun chín nước. Nhớ đun chứ không lấy nước trong bình thuỷ hoặc bình siêu tốc nhé. Không đủ nóng để chín bột

* Bước 3

Châm nước từ từ nhẹ nhàng vào hỗn hợp bột, đảo đều tay đến lúc bột sánh lại thành khối, đừng cho nước quá nhanh sẽ không làm chủ được làm bột nhão hoặc không chín đều
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Viên tròn bột thành tròn nhỏ. Sau đó bắt 2 nồi nước nhé. Nồi 1 nấu nước đường. Nồi 2 nước trong để nấu bột nè
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Nước sôi già rồi cho viên trân châu sống vào. Nhớ là sôi già nhé. Viên trân châu nổi nghĩa là đã chín. Vớt ra rỗ và trán qua nước lạnh để giòn và không dính

* Bước 6

Sau khi đường tan hết nước đường hơi ngã vàng bắt bếp và để nguội, cho trân châu vào thế là xong hỗn hợp. Vừa ngon vừa an toàn nhé ❤️
Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne