Trang chủ
Gia vị
Công thức
Trân châu đen ❤️
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Trộn đều hỗn hợp cao cao và bột sắn dây. Ngoài ra bạn có thể dùng bột năng nha. Mình dùng sắn dây ăn cho mát
* Bước 2
Đun chín nước. Nhớ đun chứ không lấy nước trong bình thuỷ hoặc bình siêu tốc nhé. Không đủ nóng để chín bột
* Bước 3
Châm nước từ từ nhẹ nhàng vào hỗn hợp bột, đảo đều tay đến lúc bột sánh lại thành khối, đừng cho nước quá nhanh sẽ không làm chủ được làm bột nhão hoặc không chín đều
* Bước 4
Viên tròn bột thành tròn nhỏ. Sau đó bắt 2 nồi nước nhé. Nồi 1 nấu nước đường. Nồi 2 nước trong để nấu bột nè
* Bước 5
Nước sôi già rồi cho viên trân châu sống vào. Nhớ là sôi già nhé. Viên trân châu nổi nghĩa là đã chín. Vớt ra rỗ và trán qua nước lạnh để giòn và không dính
* Bước 6
Sau khi đường tan hết nước đường hơi ngã vàng bắt bếp và để nguội, cho trân châu vào thế là xong hỗn hợp. Vừa ngon vừa an toàn nhé ❤️
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne