Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chả giò nhân thịt gà
Giới thiệu
Đầu bếp :
Maii MaiiChả giò nhân thịt gà
Chả giò nhân thịt heo ăn hoài ngán quá nên em đổi qua nhân thịt gà cho lạ 😂😂
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Mộc nhĩ ngâm nước ấm, sau đó cắt đuôi, rửa sạch, thái sợi, băm nhỏ
* Bước 2
Hành tím băm nhỏ
* Bước 3
Cà rốt bào vỏ, rửa sạch, thái sợi, băm nhỏ
* Bước 4
Thịt gà rửa sạch, luộc chín, xé sợi, băm nhỏ (Gà luộc rồi dễ băm lắm ạ)
* Bước 5
Cho hết tất cả nguyên liệu vào 1 tô lớn, nêm thêm gia vị muối, hạt nêm, bột ngọt, tiêu rồi trộn đều
* Bước 6
Bắc lên chảo đảo sơ 5-7phút cho ráo nước rồi tắt bếp để nguội
* Bước 7
Trải bánh tráng ra, múc nguyên liệu bỏ vào, không nên cuốn quá chặt tay vì khi chiên nhân nở ra dễ làm bể chả giò. Để tủ lạnh 1-2tiếng, chiên sẽ giòn lâu hơn
* Bước 8
Chiên trong chảo ngập dầu, lửa nhỏ sau đó vớt ra để ráo, hoặc lót giấy thấm dầu. Ăn kèm với tương ớt hoặc nước mắm tỏi ớt
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne