Thịt nguội

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lara Nguyen

Thịt nguội

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

Thời gian nấu :

10 tiếng
1 1/2 thìa

nước mắm

1/4 thìa

bột quế

1 thìa

dầu vừng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đem ướp thịt ba chỉ với tất cả hỗn hợp gia vị trên, để qua đêm trong ngăn mát tủ lạnh

* Bước 2

Cuộn thịt thành khối tròn, buộc chỉ, nhét thêm tỏi khô vào giữa khối thịt

* Bước 3

Bôi bột màu đỏ bên ngoài bì và mặt thịt, bọc thịt bằng giấy bạc

* Bước 4

Cho vào nồi hấp 1 - 2h tuỳ vào độ dày của thịt

* Bước 5

Sau khi thịt chín và để nguội, thái lát mỏng và kẹp vào bánh mỳ, ăn kèm với xà lách, dưa chuột và dưa món (nếu có).
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne