Trang chủ Món ăn Mực xào dứa
Mực xào dứa yêu thích

Mực xào dứa

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lara Nguyen

Mực xào dứa

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

1 person

Thời gian nấu :

20 phut
1 con

mực ống

1

quả cà chua

1 miếng

dứa

1/2

quả ớ chuông xanh

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mực làm sạch, bỏ ruột, bỏ mắt, để ráo nước. Có thể rửa sạch da nâu bên ngoài mực để mực được trắng.

* Bước 2

Đổ lưng xong nước đun sôi rồi thả mực nguyên con làm sạch ở trên vào trần qua (bước này để tránh cho mực bị chảy nước khi xào)

* Bước 3

Sau đó vớt mực ra cho vào bát nước lạnh, khi mực nguội, bắt đầu khía những đường thẳng trên thân mực để tạo hoa. Tiếp theo là cắt thành miếng vừa ăn. Rồi ướp mực với 1/2 thìa nhỏ hạt nêm. Nếu bạn nào không thích mùi tanh thì có thể ướp cùng với chút rượu trắng để khử mùi.

* Bước 4

Bước tiếp theo là thái cà chua múi cau, thái dứa hình rẻ quạt dày khoảng 1 phân, và cắt ớt chuông thành các miếng vuông vừa ăn. Hành mùi thái nhỏ để tô điểm.

* Bước 5

Đun nóng chảo và cho ít dầu ăn vào, phi thơm hành tỏi cho mực vào xào nhanh, đảo đều tay và chút ra đĩa.

* Bước 6

Cho chảo lên bếp, đổ một ít dầu cho tỏi và hành vào phi thơm, sau đó chút dứa, cà chua và ớt chuông vào xào. Nêm muối và hạt nêm cho vừa miệng, xào chín tới và đổ mực vào xào cùng.

* Bước 7

Trút đồ ăn ra đĩa và rắc hành mùi tạo mùi thơm và thưởng thức với cơm nóng

* Bước 8

Chúc cả nhà ngon miệng với mực và rau củ đều thấm gia vị cùng với vị chua ngọt từ dứa và cà chua, ăn rất đưa cơm.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Mực ống quả cà chua dừa quả ớ chuông xanh

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Mực xào dứa Mực xào dứa
sao : Lara Nguyen

Món ăn tương tự

Mực xào dứa

Mực xào dứa
Cơm chiên ngon bá cháy

Cơm chiên ngon bá cháy
Rau luộc kho quẹt ăn sạch nồi cơm

Rau luộc kho quẹt ăn sạch nồi cơm
Dừa sáp đặc sản Trà Vinh

Dừa sáp đặc sản Trà Vinh
Mì ý sốt tôm

Mì ý sốt tôm
“Mòi gí” xào trứng

“Mòi gí” xào trứng
Mứt thốt nốt(lốt)

Mứt thốt nốt(lốt)
Thịt chiên xù 10 phút

Thịt chiên xù 10 phút
Bánh bao nhân thịt trứng

Bánh bao nhân thịt trứng
Tokbokki

Tokbokki
Bánh bèo miền Trung

Bánh bèo miền Trung
Bún xào lòng ghệ

Bún xào lòng ghệ
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne