Trang chủ Món ăn Bún xào lòng ghệ

Bún xào lòng ghệ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Jyang cancook

Bún xào lòng ghệ

Chúc các bạn ngon miệng😉

Nguyên liệu

300 gr

phèo non

1/2 kg

bún tươi

2 củ

hành tím

5 tép

tỏi

2 trái

ớt đỏ

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Phèo rửa sạch xát muối sống và chà chanh cho bớt mùi,xong cắt khúc khoảng 2cm

* Bước 2

Ghệ củ rửa sạch cạo vỏ xong bỏ vào cối giã nát cùng hành tím,tỏi,ớt

* Bước 3

Ướm lòng với ghệ,hành,tỏi,ớt thêm 2 muỗng cf dầu hào,1 muỗng cf dầu ăn,1 muỗng bột nêm,1 muống cf nc mắm,1 ít muối và tiêu trong vòng 2h cho ngấm gia vị

* Bước 4

Bắt chảo lên bếp cho tầm 3 muỗng cf dầu ăn vào phi thêm vài tép tỏi đập dập cho thơm xong trút hỗn hợp trên vào xào châm thêm 2 chén nc lọc.Xào đến khi rút nc laih chỉ còn sệt sệt thì tiếp tục cho bún tươi vào xào cùng thêm 3p rồi tắt lửa xắt lá hẹ lên trên rồi trút ra đĩa là ăn đc rồi,chúc các bạn ngon miệng😉

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne