Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh bèo miền Trung
Giới thiệu
Đầu bếp :
Jyang cancookBánh bèo miền Trung
Lúc nhỏ sáng nào món này cũng là món ăn sáng yêu thích của mình😉😉😉
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Phần nhân: Tôm rửa sạch bóc vỏ bằm xuyễn,nấm mèo ngâm nc cho mềm rồi bằm nhỏ.Trộn tôm,thịt xay,nấm mèo vào với nhau thêm 1 chút nc mắm và bột nêm.Xong rồi bắt chảo dầu lên cho tất cả vào đảo đều cho nguyên liệu săn lại thêm tí nc vào xào cùng tầm 5-10p,trc khi tắt lửa ta cho bột gạo hoà cùng ít nc đổ vào tạo độ sệt cho nhân,bỏ hành lá vào cuối cùng,vậy là ta đã xong phần nhân
* Bước 2
Phần nc mắm:cho 100ml nc lạnh vào nồi cùng 2 muỗng canh nc mắm và 2 muỗng canh đường nấu đến khi sôi thì hạ lửa nhỏ để thêm 5p rồi tắt bếp.Tỏi ớt bắm nhỏ đợi nc mắm nguội rồi bỏ vào
* Bước 3
Phần bánh mỳ ta cắt vụn ra bỏ vào lò nướng tầm 3p cho bmy khô lại xong bỏ lên chiên cùng 1 ót dầu ăn cho bmy giòn
* Bước 4
Đậu phộng rang chín bóc rỏ,đập hơi dập
* Bước 5
Xếp bánh bèo ra đĩa cho nhân lên trên rồi rải đều bmy chiên và đậu phộnh cuối cùng chan nc mắm lên và cùng thuởng thức thôi mn,chúc mn thành công😊
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne