Trang chủ
Gia vị
Công thức
Canh chua
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Vì tôi mới làm thịt luộc nên để lại nước luộc đó chế canh chua.
Nước thịt luộc thêm 2-3 quả cà chua đã thái miếng vào đun.
* Bước 2
Sấu ngâm nước cho mềm rồi dầm nát. Cho ít nước luộc đã nóng kia vào nghiền nát sấu rồi chắt nước sấu nghiền đó vào nồi, cái vứt đi.
* Bước 3
Cho thêm chút gia vị.
Tý nước mắm (để cho thơm hơn).
Tẹo đường (tôi dùng thay mì chính).
* Bước 4
Đun 1 lúc cho ít thịt xay vào đun tiếp. Bao giờ ăn thịt cho hành mùi tàu thả vào tầm 1-2' là được rồi.
* Bước 5
Lưu ý: Mọi người có thể dùng xương 2 đầu ninh lấy nước và ăn cùng canh luôn hoặc dùng toàn bộ thịt xay.
Canh này thiên về vị chua chua và hơi ngọt thơm của thịt xương. Tôi thường cho theo khẩu vị thôi nên không để ý là bn ml gia giảm được nên tuỳ khẩu vị mng nhé!!!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne