Trang chủ
Gia vị
Công thức
Philê gà xào nấm đông cô
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Mạch Nhã MinhPhilê gà xào nấm đông cô
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Philê gà rửa sạch, cắt khúc nhỏ vừa ăn, sau đó ướp khoảng 20-30 phút với một ít nước mắm, đường, hạt nêm, bột ngọt và tiêu.
* Bước 2
Nấm đông cô nếu mua loại nấm tươi thì rửa sạch, cắt đôi (đối với nấm to), nếu mua nấm khô thì ngâm nước đến khi nấm nở mới cắt.
* Bước 3
Cà rốt bào vỏ, cắt miếng nhỏ vừa ăn (có thể cắt tỉa thêm cho bắt mắt).
* Bước 4
Tỏi bóc vỏ và bằm nhuyễn.
* Bước 5
Bắt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào. Đến khi dầu nóng thì cho tỏi vào phi thơm. Khi tỏi vàng đều cho philê gà vào đảo đều đến khi gà săn lại. Sau đó cho nấm đông cô và cà rốt vào xào đều tay. Cho gia vị vào (nước tương, hạt nêm, đường), tiếp đến cho vào một ít nước để hầm cho gà chín và gia vị thấm đều thức ăn. Lâu lâu xào và trở mặt thịt gà để chín đều. Nêm và thêm bớt gia vị cho vừa ăn. Khi chín thì cắt hành lá/ngò rí vào, sau đó tắt bếp và rắc tiêu xay vào.
* Bước 6
Phần nước có thể xào cho đến khi hơi sệt hoặc chừa lại dùng để chan cơm ăn đều được tùy sở thích mỗi người.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne