Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá kho
Giới thiệu
Đầu bếp :
Linh TrangCá kho
Chắc chắn vẫn là theo eatclean, nói không với dầu mỡ và đường 😆😆😆
#eatclean
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ướp cá với tiêu để bớt tanh, lưu ý ướp đều 2 mặt
* Bước 2
Đập dập tất cả các gia vị còn lại lót 1 nửa xuống đáy nồi, 1 nửa phủ lên miếng cá để ngấm đều các mặt cho thơm thịt
* Bước 3
Đổ nước cao khoảng 1/3 miếng cá, đun lửa nhỏ từ đầu. Lưu ý: phải đun lửa nhỏ từ đầu, nếu không nước sẽ cạn sớm, thịt ngoài cháy trong mềm oặt, gia vị không thấm sâu vào miếng cá
* Bước 4
Nêm thêm nước mắm và 1 mì chính.
* Bước 5
Đun đến khi gần cạn nước.
* Bước 6
Lưu ý: để cho cá thơm, ngon và không bị nhạt thì chắc chắn các loại củ bên ngoài (gừng, nghệ,...) sẽ bị mặn 😁😁 các bác lưu ý nêm nếm theo khẩu vị nhé. Như e ăn thì ở ngoài mấy củ hơi mặn nhưg cá thì thơm ngon xức sắc 😝😝
* Bước 7
Lưu ý nữa: tuyệt đối không dùng đường nhaaa, vì dùng đường là không gầy được đâu :(
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne