Ăn dặm - Sữa Yến mạch bơ và Pancake Yến mạch bơ

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Tiểu Thanh

Ăn dặm - Sữa Yến mạch bơ và Pancake Yến mạch bơ

Sữa và Pancake Yến mạch với bơ có thể làm bữa sáng hoặc bữa phụ cho bé. Vừa đơn giản và lại tốt cho bé. Bánh mềm mềm béo béo bé nhà mình cực thích. Phù hợp cho bé từ 6 tháng tuổi trở lên hoặc bánh cũng phù hợp cho cả chính chúng ta nhất la bạn muốn ăn kiêng khi muốn bữa sáng đầy năng lượng mà không lo lên cân 😄.

Nguyên liệu

30 gr

Yến mạch

1/2 trái

bơ

100 ml

nước hoặc sữa mẹ hoặc công thức (tuỳ bạn)

Phần

cái Yến mạch bơ

50 gr

bột mì

30 ml

sữa công thức

lòng đỏ trứng (cho bé dưới 1 tuổi)

1 thìa cà phê

bột nở

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sữa Yến mạch Bơ Cách làm: - Yến mạch ngâm 30 phút, thay nước hai lần, sau đó lọc qua rây. - Bơ bỏ vỏ, cắt miếng nhỏ. - Cho bơ, Yến mạch và nước (hoặc sữa vào xay nhuyễn). - Lọc phần cái để riêng, phần nước đem đun sôi nhẹ vừa, không nên đun quá sôi. - Lọc lại lần 2, sau đó đun sôi nhẹ thêm tí và đổ vào ly nhỏ hoặc hũ, đợi nguội rồi đậy nắp.

* Bước 2

Pancake Yến mạch bơ : - Trộn phần cái Yến mạch bơ vừa rồi với lòng đỏ trứng sau đó đánh tan đều. - Bột nở trộn chung bột mì đêm rây từ từ vào hỗn hợp Yến mạch bơ+ lòng đỏ trứng vừa rồi. - Đổ từ từ phần sữa công thức vào sao cho hỗn hợp sánh lại mềm, có thể dùng thìa múc chảy xuống chậm là được. - Dùng thìa múc từng muỗng vào chảo chống dính không dầu, để lửa nhỏ. - Khi nào cảm thấy bánh hơi khô và se lại thì lật mặt bánh.

* Bước 3

Khi bé tự ăn thi bạn có thể bẻ đôi hoặc làm bốn tuỳ bé. Còn nếu chung ta ăn thi có thể thêm tí bơ, chuối hoặc ti hạt chia sẻ ngon hơn. Phần bánh trên mình làm ra khá nhiều nên bé mình chi ăn vài cái còn lại mình thêm bơ và chuối an cùng bé luôn. Hi, chung ta cùng bé ăn vậy giúp bé thích thú hơn đấy các mẹ Ah. Chúc các mẹ thành công !!!