Trang chủ Món ăn Bánh plan phô mai

Bánh plan phô mai

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bep Nguyen

Bánh plan phô mai

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

5 người

Thời gian nấu :

20 phút
50-100 ml

nước

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đập 5 trái trứng gà vào một cái tô, lấy hết lòng đỏ và lòng trắng. Đánh đều trứng, nhẹ tay để lát bánh không bị rỗ.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho 3b sữa tươi vào 1 cái tô khác. Cho 3-4 cục phô mai vào. Bắt nồi lên bếp khuấy cho phô mai tan hết.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Đem trứng lọc qua rây cho mịn trứng, đổ hh trứng đã lọc vào phần sữa phô mai và khuấy đều nhẹ tay.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Tiếp đến mình làm caramen, cho 100g đường và 50ml vào nồi đun ở lửa vừa, chỉ đảo nếu cảm thấy chưa đều màu hoặc đường chưa tan hết, không được khuấy. Khi đường chuyển sang màu cánh gián thì đổ thêm 20-30ml cốt cà phê đen vào và tắt bếp.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Nhanh tay cho đường caramen vào hủ. Xong, đổ hh trứng sữa phô mai vào, đậy nắp, và đem hấp trong nồi cơm điện trong vòng 20-30p.
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne