Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh khoai lang viên
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Mèo MậpBánh khoai lang viên
Quá nhiều khoai luộc ăn không hết vì quá ngán
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Khoai lang luộc hoặc hấp chín. Dùng nĩa tán nhuyễn, tán qua ray cho mịn.
* Bước 2
Cho bột bắp, bột mì và đường vào, trộn đều cho hoà quyện hỗn hợp. Mình cho hơi nhiều bột làm mất vị khoai khá nhiều nên lưu ý định lượng gia giảm vừa đủ.
* Bước 3
Từ từ cho sữa vào, nhồi hỗn hợp cho mềm, dẻo và kết dính lại với nhau thành khối. Sau đó vo viên tròn vừa ăn.
* Bước 4
Viên khoai lang sau khi nặn xong, áo qua một lớp bột chiên giòn. Để ngăn mát khoảng 4-6 tiếng. Sau đó trước khi chiên lăn qua 1 lớp bột nữa. Chiên với lửa to vừa, lửa nhỏ bánh dễ bị ngấm dầu.
* Bước 5
Thành phẩm. Bên trong mềm dẻo, bên ngoài giòn xốp.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne