Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh mận
Giới thiệu
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 phần ănThời gian nấu :
2h
300 g
mận
2 tsp
đường
250 g
bột mì
150 g
bơ
Xíu
muối
30 ml
nước lạnh
1 tsp
bột ngô
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ướp mận với đường để thành siro trong vòng 1h.
* Bước 2
Trộn hỗn hợp bột mì, bơ, muối thêm chút nước lạnh. Thành 1 hỗn hợp thì ủ lạnh 20p
* Bước 3
Lọc phần siro đun nóng cho thêm bột ngô đun đến khi hỗn hợp sền sệt thêm phần thịt mận vừa lọc đun thêm một lúc.
* Bước 4
Sau khi ủ bột xong phủ lớp bột áo tiến hành cán bột để vào khuôn dùng dĩa châm đều làm đế bánh.
* Bước 5
Đổ hỗn hợp mận vừa đun vào. Bột còn thừa cán thành sợi mì phủ lên trên. Quét lên trên một lớp trứng gà để thêm đẹp mắt. Nướng bánh trong lò với nhiệt độ 200° 20-30p lửa trên sau khi lò được làm nóng 10p với nhiệt độ 200°.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne