Trang chủ
Gia vị
Công thức
Thịt ba chỉ kho củ cải
Giới thiệu
Đầu bếp :
Mya LeThịt ba chỉ kho củ cải
Vào những bữa cơm chiều mùa đông, còn gì thú vị hơn khi có một nồi thịt kho củ cải nóng hổi, khói bay nghi ngút thơm lừng.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt rửa sạch, thái quân cờ, ướp với: 1tsp đường, 1tsp tiêu, 1tbsp nước mắm, 1tsp hạt nêm cùng với nước hàng. Ướp khoảng 1 tiếng. Lưu ý khi cho nước hàng chỉ cho từng thìa một, đến khi thịt chuyển màu hơi nâu thì dừng lại.
* Bước 2
Củ cải rửa sạch, gọt vỏ cắt miếng vừa ăn.
* Bước 3
Thịt sau khi ướp khoảng 1 tiếng thì cho vào xào khô cho săn lại, rồi cho củ cải vào đảo cùng 10 phút. Sau đó thêm nước vào ngập xâm xấp.
* Bước 4
Đến khi sôi thì giảm bếp, đậy vung đun nhỏ lửa trong vòng 40 phút đến 1 tiếng. Lúc gần xong mọi người hãy nếm thử rồi cho thêm gia vị cho vừa miệng nhé. Nếu mọi người thấy nhiều nước quá thì lúc gần xong hãy mở vung đun to lửa cho bay hơi bớt nước. Và thành quả đây
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne