Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh khoai lang nhân phô mai 🧀
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Linh VũBánh khoai lang nhân phô mai 🧀
Nhân dịp được cho hai củ khoai lang to đùng, cọng với các chị em chia sẻ việc làm bánh mà ham quá. Mình làm ngay một mẻ bánh khoai lang nhân phô mai. Nguyên liệu và công thức rất biến tấu, không theo tỉ lệ gì cả. Mẻ sau mình làm thì ít khoai lang quá, nên mình cho kèm cả khoai tây. Nếu mọi người thích ngọt thì vỏ bánh cho thêm chút đường đỏ cũng được nhé. Yum yum!!!
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Khoai rửa sạch, hấp chín trong khoảng 15’
* Bước 2
Trong lúc chờ khoai chín thì cho bơ vào lò vi sóng, quay ở nhiệt thấp khoảng 3’. Khoai chín lấy ra dằm nhuyễn cùng bơ. Cho thêm bột mỳ vào tạo độ kết dính, trộn đến khi mềm tay, không quá nhão. Sau đó để bột nghỉ một xíu.
* Bước 3
Trong lúc chờ bột nghỉ thì mình chia nhân phô mai. Sau đó chia bột.
* Bước 4
Viên bánh và nhân. Phết lòng đỏ trứng bên ngoài rồi rắc một nhúm vừng đen/ trắng lên trên nha.
* Bước 5
Mình nướng thử 180 độ thì bị bục bánh, về sau nướng 160 độ trong 12’ thì ngon lành hơn (do bánh mình nặn bé bằng cỡ bánh rán mini)
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne