Trang chủ
Gia vị
Công thức
Mỳ xúc xích hầm khoai tây cay ngọt
Giới thiệu
Nguyên liệu
1 gói
Mỳ sợi (mỳ tôm)
1/2 củ nhỏ hoặc 1/4 củ to
Khoai tây
tùy ý
Xúc xích/ lạp xưởng:
1 thìa
Tương ớt Hàn Quốc:
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Sơ chế: Cắt khoai tây thành hình hạt lựu nhỏ cho nhanh chính, thích miếng to có thể để to, rửa kĩ khoai với muối trắng. Xắt lát xúc xích/ lạp xưởng, rửa lại với nước sạch.
* Bước 2
Sốt hầm: Lấy lượng nước vừa đủ vào nồi cho lên bếp, thêm 1 thìa tương ớt Hàn Quốc rồi tùy chỉnh độ mặn ngọt bằng đường và nước tương. Hòa một chút bột bắp với nước lạnh đổ vào để sốt sệt quện vào các nguyên liệu.
* Bước 3
Nấu chín: Sau khi nếm sốt hầm vừa miệng, thì bỏ khoai tây và xúc xích/ lạp xưởng đã sơ chế sạch sẽ như trên vào. Đậy vung hầm cho khoai tây chín bở, ngấm vị sốt cay ngọt. Sau khi khoai và xúc xích/ lạp xưởng chín ngấm sốt thì bỏ mỳ sợi vào nấu chín (mì chín thì tắt bếp ngay không để mỳ bị nhũn, nở).
* Bước 4
Bày trí: Cho món mỳ xúc xích hầm khoai tây vơi sốt cay ngọt ra bát tô hoặc đĩa lớn rồi rắc mè rang và hành lá lên cho đẹp mắt. (Trong hình rắc mè sau nên không nhìn thấy)
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne