Trang chủ
Gia vị
Công thức
Mực chiên nước mắm "món nhậu"
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Thùy NgânMực chiên nước mắm "món nhậu"
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Sơ chế mực (làm sạch phần ruột và phần đầu), cắt nhỏ hành lá và dưa leo thành từng lát mỏng
* Bước 2
Làm nước sốt: ớt và tỏi giã nhuyễn vắt nước cốt chanh (ít thôi nhé) vào sau đó cho đường nước mắm vào khoáy thật đều
* Bước 3
Nấu: bắt lên bếp một chảo dầu và đun sôi, dầu sôi cho mực vào chiên đến khi mực vàng đều thì vớt ra (để lửa lớn)
* Bước 4
Tiếp theo cho một chảo khác lên bếp thêm ít dầu ăn và cho hỗn hợp nước mắm đã pha vào đun sôi, thêm một ít nước cuối cùng cho mực vào rim đến khi mực thấm gia vị (bước này để lửa nhỏ)
* Bước 5
Trang trí: xếp dưa leo và mực lên đĩa cho ít hành lá lên trên
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne