Trang chủ Món ăn No oven Homemade pocky sticks
No oven Homemade pocky sticks yêu thích

No oven Homemade pocky sticks

Giới thiệu

Đầu bếp :

NhuYTran

No oven Homemade pocky sticks

Bánh que socola yêu thích của các bạn nhỏ

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

20 que

Thời gian nấu :

1h
100 gr

bột mì đa dụng

10 gr

đường

20 gr

bơ nhạt, nhiệt độ phòng

2 gr

instant yeast

1-2 gr

muối

2-30 ml

sữa (cho từ từ, tránh bị nhão)

40-50 gr

socola đen

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bột mì đa dụng + đường + men instant + muối + bơ trộn đều

* Bước 2

Sữa làm ấm (để kích hoạt men), cho vào bột từ từ, tránh bị nhão

* Bước 3

Nhồi bột đến khi ráo tay, cho bột nghỉ 30 phút

* Bước 4

Sau 30 phút, đem ra, vê tròn, cán mỏng. Tips: mình đặt khối bột lên màng bọc thực phẩm rồi dùng 1 màng bọc thực phẩm khác phủ lên, cán rất dễ, không bị dính. Cán mỏng khoảng 3-4 mm

* Bước 5

Cắt thành những thanh bột dài 5-10cm (đủ dài để nhúng socola mà không bị gãy). Cho vào chảo để nướng, do nhà mình không có lò nướng

* Bước 6

Nướng vàng 1 mặt thì lật mặt kia cho vàng đều 2 mặt
Ảnh Bước 6

* Bước 7

Nạo socola thành sợi mỏng và đun chảy

* Bước 8

Đợi khi bánh que nguội (sẽ giòn tan đấy :) ), thì nhúng từng que vào socola, để ra đĩa cho nguội là xong nhé
Ảnh Bước 8

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

bột mì đa dụng đường bơ nhạt nhiệt độ phòng instant yeast muối sữa (cho từ từ, tránh bị nhão) socola đen

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

No oven Homemade pocky sticks No oven Homemade pocky sticks
sao : NhuYTran
Basic bread rolls (with rice cooker) Basic bread rolls (with rice cooker)
sao : NhuYTran

Món ăn tương tự

No oven Homemade pocky sticks

No oven Homemade pocky sticks
Basic bread rolls (with rice cooker)

Basic bread rolls (with rice cooker)
Món:Bánh Tráng Trộn

Món:Bánh Tráng Trộn
Cơm dừa sấy khô

Cơm dừa sấy khô
Bánh trái đào

Bánh trái đào
Bánh khoai tây

Bánh khoai tây
Bún xào Singapore

Bún xào Singapore
Chè khoai dẻo hạt lựu

Chè khoai dẻo hạt lựu
Bánh bao khoai lang tím

Bánh bao khoai lang tím
Sốt chấm thịt nướng Hàn Quốc

Sốt chấm thịt nướng Hàn Quốc
Caramel flan

Caramel flan
Hạt dẻ nướng

Hạt dẻ nướng
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne