Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh kem matcha (matcha cake)
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Dương Anh ThưCách Làm Món Bánh kem matcha (matcha cake) của Dương Anh Thư
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
8 ngườiThời gian nấu :
40phútbột mì
bột bắp
trứng
đường
dầu ăn
bột matcha
muối
sữa
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Trộn bột mì, bột ngô, bột matcha. Rây mịn
* Bước 2
Tách riêng 2 lòng của 4 quả trứng gà
* Bước 3
Phần lòng đỏ trộn cùng dầu ăn, sữa với hh bột đã chuẩn bị bước 1
* Bước 4
Phần lòng trắng đánh bông cùng với đường, muối, một ít cream of tartar
* Bước 5
Trộn từ từ phần lòng trắng vào lòng đỏ tránh gây vỡ bọt khí. Đổ vào khuôn nướng ở 150 độ c trong 40 phút(đã làm nóng lò nướng trước)
* Bước 6
Đánh bông kem tươi bánh chia làm hai tầng để nguội trét lên (các bạn xem video về cách trét kem trên mạng) sử dụng đui mk thích và trang trí tuỳ ý
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne