Trang chủ
Gia vị
Công thức
Ăn dặm cho bé: Thạch dưa lưới
Giới thiệu
Đầu bếp :
Băng TuyếtĂn dặm cho bé: Thạch dưa lưới
Được ông bạn gửi tặng hai trái dưa lưới vàng (loại ruột giòn/ngọt), nhà mình chủ tịch mới mọc được 4 chiếc răng nên nhai cũng còn yếu, đặc biệt cái loại giòn giòn này. Bí món mình nghĩ ngay đến món thạch dưa lưới vừa sử dụng được nước ép quả tươi mà vẫn đảm bảo cho bé.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
3 phầnThời gian nấu :
45 phút
100 gr
thịt dưa lưới
350 ml
nước lọc
30 gr
đường thốt nốt
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đem thịt dưa lưới và nước lọc xay nhuyễn, lọc qua rây mịn
* Bước 2
Cho bột jelly và đường vào ngâm 15 phút, tán đều tránh vón cục
* Bước 3
Bắt nồi hỗn hợp khuấy trên bếp 8-12 phút. Dùng muỗng cà phê thử thạch đông là được, vì bé còn nhỏ nên ăn thạch mềm là vừa, không cần quá dai ạ
* Bước 4
Thử đạt, tắt bếp nhanh chóng múc ra khuôn tạo hình tùy thích. Để nguội rồi cho vào ngăn mát ăn trong ngày. Vì thạch mình nấu mềm nên bảo quản tủ lạnh dễ bị tách nước, mất hình dạng đó bị teo lại ạ.
* Bước 5
Đến cử ăn bày ra đĩa, có thể ăn kèm hạt chia/ sữa chua/ pudding/ váng sữa đều được ạ
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne