Trang chủ
Gia vị
Công thức
Sườn non chay chiên giòn #snack chay
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Nguyen LuongSườn non chay chiên giòn #snack chay
#bepvang
Hôm nay 14al, mai làm rằm, mình làm xíu món chay để nhâm nhi.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Sườn non ngâm trong nước lạnh 1h - 1,5h
* Bước 2
Sau khi sườn non mềm, thì vớt ra rửa sạch lại 3-4 lần, vừa rửa vừa bóp hết nước đến khi miếng sườn trắng. Thì bóp hết nước để ráo
* Bước 3
Xé dọc miếng sườn thành sợi nhỏ.
* Bước 4
Ướp sườn với 1 muỗng hạt nêm, và 1 muỗng dầu hào. Trộn đều để tất cả đều ngấm gia vị. Nếu được, sau khi ướp bạn phơi dưới nắng 1 xíu, sau chiên sẽ được giòn hơn
* Bước 5
Cho dầu vào bếp đun sôi già, sau đó chia sườn thành từng mẻ nhỏ để chiên ngập dầu. Trong lúc chiên nhớ đảo để sườn không dính nhau. Chiên lửa vừa hoặc lớn để sườn vàng. Mình dùng bếp hồng ngoại, đun sôi dầu ở nhiệt 1800, sau đó trả về 1000 để chiên.
* Bước 6
Sườn vàng vớt ra rá cho chảy bớt dầu, sau đó cho qua dĩa đã lót giấy thấm dầu. Khi nguội hẳn thì cho vào hũ đậy nắp kín dùng dần.
* Bước 7
Chúc mọi người nấu ăn vui vẻ!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne