Trang chủ rau câu phô mai Thạch rau câu lá dứa nhân phô mai

Thạch rau câu lá dứa nhân phô mai

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nhien Minh

Thạch rau câu lá dứa nhân phô mai

Mát thơm và ngọt dịu. Dự là Nhím nhà mềnh sẽ rất thích ❤❤❤

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

9 phần ăn

Thời gian nấu :

15 phút
180 ml

sữa dừa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bước 1: làm nhân phô mai. Lấy lòng đỏ trứng, đánh tan cùng 200ml sữa, 50ml nước lọc, 4 miếng phô mai con bò cười (miếng lớn) và vài thìa sữa đặc. (Mình đánh tan bằng máy xay sinh tố :)). Cho vào đun sôi

* Bước 2

Trộn đều 3 gam bột rau câu với 3 thìa cafe đường. Đổ vào nồi sữa đang đun khuấy đều cho đến khi được hỗn hợp đặc quánh. (Chú ý: khi đun chỉ nên để sủi liu riu). Xong múc ra từng cốc nhỏ. Đợi đông

* Bước 3

Bước 2: làm thạch lá dứa. Xay lá dứa thơm với 200 ml nước lọc. Lọc lấy nước cốt. Đun 600ml nước với đường và 6gam bột rau câu còn lại. Tùy khẩu vị mà cho ít hay nhiều đường, khi nước đã sôi thì đổ nước cốt lá dứa thơm vào đun tiếp đến khi được hỗn hợp sánh thì múc ra 9 cốc to hơn cốc đựng hỗn hợp phô mai vừa làm. Chú ý: chỉ múc mỗi cốc 1 thìa nhỏ đợi đông. Sau đó lấy phô mai cho vào làm nhân rồi lại múc tiếp nước lá thơm vào

* Bước 4

Và đây là thành quả sau 1 tiếng buổi trưa. hic hic
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne